マンファリです。20日のことを書きます。 磯子のつり施設で鮒次郎さんとfishmanさんから頂いたり僕が釣り上げたりしたアジ計6匹はその日のうちにさばかれ翌日の晩御飯のおかずとなりました。 さて、ここで後始末が楽なアジのさばき方を紹介します。 ① ボウル…